全國(guó)果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會(huì)通知

各有關(guān)單位：

 

果蔬采后生理是一門綜合性的應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科，廣泛涉及到植物學(xué)、植物生理學(xué)、普通化學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、植物細(xì)胞學(xué)等學(xué)科的相關(guān)技術(shù)。為了更深入的交流果蔬采后生理生化變化和衰老機(jī)理、調(diào)控機(jī)理、冷害的發(fā)生機(jī)理等，保證果蔬產(chǎn)品質(zhì)量與品質(zhì)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，減少流通損耗，探討目前存在的問(wèn)題及未來(lái)發(fā)展方向，由中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì), 國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心主辦的“全國(guó)果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會(huì)”定于2015年1月23日-25日在北京召開。

 

我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您出席本次會(huì)議，期待您的參與及寶貴意見。

 

主辦單位：中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)  |  國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心

 

  ●  果蔬采后衰老的分子生物學(xué)機(jī)理及調(diào)控措施；

  ●  果蔬采后呼吸與呼吸強(qiáng)度測(cè)定；

  ●  果蔬采后病害生物防治研究進(jìn)展;

  ●  果蔬生物保鮮技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)展；

  ●  果蔬產(chǎn)地預(yù)冷技術(shù)及冷鏈運(yùn)輸問(wèn)題；

  ●  果蔬氣調(diào)貯運(yùn)保鮮技術(shù)及存在的問(wèn)題；

  ●  果蔬產(chǎn)品采后分級(jí)及商品化處理；

  ●  果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)及安全性評(píng)價(jià)；

  ●  果蔬脫水技術(shù)及脫水果蔬市場(chǎng)前景；

  ●  防腐劑、保鮮劑、添加劑的安全合理使用；

  ●  果蔬保鮮貯藏設(shè)施的建造和管理；

 

1.概 述：參會(huì)代表自愿投稿，通過(guò)審核的論文免費(fèi)入編《全國(guó)

果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會(huì)論文集》，并在會(huì)議期間印刷成冊(cè)，在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)。

2.要 求：論文以Word排版、標(biāo)題黑體3號(hào)、正文宋體5號(hào)，書寫順序?yàn)闃?biāo)題、作者姓名、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)，論文請(qǐng)附作者的年齡、性別、職稱、學(xué)歷、單位通信地址、郵編、聯(lián)系電話（手機(jī)、辦公室）等信息，以便及時(shí)和作者聯(lián)系。

3.截 稿：2015年1月15日。請(qǐng)?zhí)崆鞍l(fā)送電子文檔至：zhc@casr.ac.cn 。

 

單  位	人  員
中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)	戴中久 會(huì)長(zhǎng)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)	羅云波 教授
農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院	程勤陽(yáng) 研究員
國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心	張  鶴 研究員
全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院	吳茂玉 研究員
國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心	王文生 研究員
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所	王志東 研究員
全國(guó)果蔬脫水加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)	陳明均 副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)

 

會(huì)議時(shí)間：2015年1月23日-25日（23日全天報(bào)到）

會(huì)議地點(diǎn)：北京（詳見報(bào)名后發(fā)出的報(bào)到通知）

 

 

 

電  話：010-51712686  51712595 傳 真：010-51712606

聯(lián)系人：張  超  13011211008    牟永華18611726120

E-mail：zhc@casr.ac.cn

 

中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)      國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）

二零一四年十一月二十日