江雪全自動微生物螺旋接種儀(Quickprepare)
應用領域
適合對菌數(shù)較多的樣品進行菌落總數(shù)檢測,如政府檢測機構、食品、藥品、化妝品行業(yè)。
微生物研究單位,每天需要大量梯度稀釋后倒平板的用戶。
培養(yǎng)基質控,如培養(yǎng)基生產(chǎn)企業(yè)、大型食品、藥品、化妝品企業(yè)。
原理:將平板置于螺旋接種儀的轉盤上,加樣器吸取待測菌懸液后,接觸培養(yǎng)皿中心瓊脂表面,在平皿旋轉的同時,加樣針從平皿中心向一側運動,并將菌懸液接種到瓊脂表面。接種后,培養(yǎng)出來的菌落依據(jù)阿基米德螺線分布,并隨半徑的增加分布得越來越分散。
螺旋平板法:使用螺旋接種儀將樣品接種在平板上。樣品接種后,菌落即分布在螺旋軌跡上,隨半徑的增加分布得越來越稀。采用特殊的計數(shù)柵格,自平板外周向中央對平皿上的菌落進行計數(shù),即可得到樣品中微生物的數(shù)量。
螺旋接種法收錄于FDA、AOAC(美國分析化學家協(xié)會)、APHA(美國公共衛(wèi)生協(xié)會)、AFNOR(法國標準聯(lián)合會)VO8-100、ISO 7218,GB 4789、28-2013(食品微生物學檢驗--培養(yǎng)基和試劑的質量要求),SN/T 2098-2008(食品和化妝品中的菌落計數(shù)檢測方法--螺旋平板法)。