講座預告：核磁共振在食品真實性和質量分析中的應用

 
大會簡介
近些年，食品安全被越來越多人關注，而隨著我國食品安全治理架構的日益完善，食品安全問題顯著減少，但以欺詐為主的食品造假問題仍舊突出，解決食品真實性問題已經刻不容緩。
 
為此，我要測網網絡講堂將于3月3日，召開“食品真實性檢測與內在質量控制”專題網絡研討會，將攜手該領域的行家和科研一線專家們，帶來深度的相關政策法律法規(guī)解讀，以及最新科研進展分享。
 
布魯克將在本次大會的磁共振波譜技術專場中發(fā)表專題演講，由核磁高級現場應用專家任萍萍博士為大家講解如何在食品真實性和質量分析中應用核磁共振（NMR）技術。歡迎各位業(yè)內人士及對食品檢測感興趣的朋友蒞臨參會。
 
會議時間
2021年3月3日


 
 
主講人簡介

任萍萍博士
布魯克核磁高級現場應用專家
任萍萍，博士，畢業(yè)于中國科學院武漢磁共振中心，在NMR及分析化學領域發(fā)表SCI論文十余篇，參編2019年科學出版社出版的分析檢測類教材一部�，F任布魯克AIC部門高級現場應用專家。
 
 
報名參會
精彩不容錯過，期待您的參與！


祝好！
布魯克網絡課堂團隊
 
  布魯克致力于支持科學家取得突破性的科學發(fā)現并開發(fā)新的應用以提升人類的生活質量。布魯克的高性能科技儀器以及高價值分析和診斷解決方案，讓科學家能夠在分子、細胞和微觀層面上探索生命和材料的奧秘。通過和用戶的緊密合作，布魯克致力于科技創(chuàng)新、提升生產力并實現用戶的成功。我們的業(yè)務領域包括生命科學分子研究、應用和藥物應用、顯微鏡和納米分析、工業(yè)應用、細胞生物學、臨床前成像、臨床表型組學、蛋白質組學研究以及臨床微生物學等。