各有關單位:
近年來,我國食品綜合生產能力穩(wěn)步提高,食品安全狀況總體穩(wěn)定向好,食物與營養(yǎng)發(fā)展成效顯著。但我國食品生產仍不能適應營養(yǎng)需求,居民營養(yǎng)不足與過剩并存,營養(yǎng)與健康知識缺乏,必須引起高度重視。如何以現代營養(yǎng)理念引導食品合理消費,逐步形成以營養(yǎng)需求為導向的現代食品產業(yè)體系,促進生產、消費、營養(yǎng)、健康協調發(fā)展已經成為新的挑戰(zhàn)。與之相伴的食品安全形勢依然復雜嚴峻,風險高發(fā)和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯。新的《食品安全法》將于2015年10月01日實施,應以貫徹落實新食品安全法為契機,全面提升食品安全管理體系建設、規(guī)范食品安全風險評估、構建食品溯源體系。
為推動食品營養(yǎng)科學、功能食品、保健食品的研究與發(fā)展,提升和強化食品安全管理,協會定于2015年8月1日- 2日在北京市召開“食品營養(yǎng)科學與安全風險評估交流會”,屆時將邀請有關部門領導、專家到會演講,并進行專題學術(技術)交流研討。請各有關單位積極派員參加,現將有關事項通知如下:
一、組織機構
主辦單位:中國食品工業(yè)協會營養(yǎng)指導工作委員會
支持單位:中國保健協會保健食品工作委員會
二、時間、地點
時間:2015年8月1日-2日(7月31日全天報到)
地點:北京市(詳細地點會前一周通知報名代表)
三、交流主題內容及擬邀嘉賓
大會交流議題:
(一)食品營養(yǎng)與保健食品相關法規(guī)解讀
1.新《食品安全法》相關條文解讀
2.《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》
3.營養(yǎng)標準與法規(guī)
4.營養(yǎng)強化劑、膳食補充劑的標準與法律法規(guī),新食品原料申請相關要求
(二)食品安全風險評估
1.食源性有毒有害物質健康危害和代謝途徑研究
2.食品安全檢測技術研究
3.代謝安全評價
4.食品溯源體系建立
5.樣品前處理技術以及快速現場檢測技術研究
(三)食品營養(yǎng)科學研究專題
1.營養(yǎng)基因組學主要研究方法及應用 2.營養(yǎng)活性分子
3.食品代謝組學的研究及調控 4.食品營養(yǎng)生物學
5.天然食品的營養(yǎng)功能 6.食品感官科學
7.方便營養(yǎng)加工食品 8.食品物理化學
9.食品營養(yǎng)與功效成分檢測 10.臨床營養(yǎng)
(四)功能保健食品研究專題
1.特殊醫(yī)療食品與功能保健食品的研發(fā)與注冊申報
2.功能保健食品配方與研發(fā)
3.功能成分分離純化 |
大會擬邀部分嘉賓
張晉京 國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品監(jiān)管司副司長
張 兵 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長助理、中國營養(yǎng)學會常務理事、衛(wèi)生部營養(yǎng)標準專業(yè)委員會秘書長
李 寧 國家食品安全風險評估中心主任助理
李 東 北京營養(yǎng)源研究所副所長
徐琪壽 軍事醫(yī)學科學院教授(退休)
惠伯棣 北京聯合大學教授
朱加進 浙江大學教授
待定 江南大學
待定 復旦大學
待定 天津科技大學
待定 浙江工商大學
待定 中科院營養(yǎng)與代謝重點實驗室
待定 中科院上海生科院營養(yǎng)所
待定 中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院
待定 國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室
(其余嘉賓正在邀請當中……歡迎來電咨詢) |
四、參會對象
從事食品營養(yǎng)研究及健康營養(yǎng)食品生產的企事業(yè)單位、行業(yè)組織;保健/功能性食品、特殊醫(yī)用食品的研發(fā)及生產單位;營養(yǎng)素研究與食品原料、配料的分析檢測及研發(fā)單位;相關單位技術、研發(fā)、生產、質量、品控、管理人員等;儀器設備供應商;以及食品藥品、衛(wèi)生、質量監(jiān)督管理及檢疫、檢測、進出口等機構相關人員。
五、會議說明
1、大會報告、專題演講、學術交流、現場答疑、企業(yè)推廣、成果展示
2、征集與會議主題和研討內容有關的論文。來稿應具有科學性、實用性,且論點鮮明、數據可靠、文字精練通順,文稿請用word文檔(A4紙)電子郵件投遞至聯系人信箱,一般文章以3000~5000字為宜。2015年7月 25日截稿。
六、會議費用
會議費: 2200元/人,在校學生1200元/人,費用包含(會議費、資料費、餐費)。住宿統(tǒng)一安排,費用自理。
七、宣傳方案
為了給參會單位提供一個技術研討和信息交流的平臺,能更好的推廣先進的技術、產品及工藝,特制定如下宣傳方案,歡迎您與我們合作。
一、現場宣傳 | |||
項目 |
規(guī)格 |
廣告形式 |
價格RMB(元) |
宣傳性發(fā)言 |
30分鐘 |
演講 |
¥5000 起 |
展位 |
待商定 |
根據代表需求 |
¥5000 |
資料入袋 |
份 |
隨會刊資料統(tǒng)一發(fā)放 |
¥2000 |
橫幅 |
0.7m×6m |
賀詞 |
¥2000 |
展示板 |
易拉寶 |
會場展示 |
¥2000 |
專用資料袋、筆、本 |
套 |
自備 |
免費 |
二、印刷品宣傳 | |||
會刊封面 |
單面 |
彩色 |
¥5000 |
會刊封底 |
單面 |
彩色 |
¥4000 |
封二/扉頁 |
單面 |
彩色 |
¥3000 |
會刊插頁 |
單面 |
彩色 |
¥2000 |
八、聯系方式
聯 系 人:金橋
手機:18710105471
電話/傳真:010-68650206
郵箱:1945339337@qq.com
附件:參會回執(zhí)表.doc
中國食品工業(yè)協會營養(yǎng)指導工作委員會
二零一五年六月