生物發(fā)酵菌種選育與染菌防治技術(shù)專題講座通知

各有關(guān)單位：
為進一步提升發(fā)酵行業(yè)的自主創(chuàng)新能力，使發(fā)酵科技工作者掌握菌種選育的關(guān)鍵技術(shù)、掌握發(fā)酵過程優(yōu)化控制與生產(chǎn)性放大試驗的新方法、掌握滅菌與染菌防治技術(shù)方法、掌握發(fā)酵工廠的環(huán)境評價與監(jiān)察要求，推動新技術(shù)、新工藝和新裝備在發(fā)酵行業(yè)的應(yīng)用，中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院與中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟、河南省生物工程學(xué)會于2020年12月25-27日在杭州舉辦“ 發(fā)酵過程優(yōu)化控制、與發(fā)酵菌種選育、工廠環(huán)境監(jiān)察專題答疑指導(dǎo)交流會”。屆時將邀經(jīng)驗豐富的一線專家到會演講，并進行專題學(xué)術(shù)（技術(shù)）交流研討�，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、會議時間和地點
會議時間：2020年12月25日-27日（25日全天報到）
會議地點：杭州市（具體地點會前一周通知）
二、組織機構(gòu)
主辦單位：中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院、中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟
協(xié)辦單位：河南省生物工程學(xué)會、北京國行食品技術(shù)交流中心
媒體支持：中國生物器材網(wǎng)、專助網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中國發(fā)酵工業(yè)網(wǎng)
贊助單位：江蘇科海生物工程設(shè)備有限公司、北京日新遠望科技發(fā)展有限公司
三、主講內(nèi)容專家介紹（專家排名不分先后、主講議題包括但不限于此）
主講老師：河北科技大學(xué) 徐親民 教授 
前國家醫(yī)藥管理局生物技術(shù)專家委員會發(fā)酵工程專家組組長，原華北制藥集團新藥研究開發(fā)中心發(fā)酵工程室主任國家，上海醫(yī)藥工業(yè)研究院客座研究員，中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會酶工程與發(fā)酵工程專業(yè)委員會顧問。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
課程1：補料分批發(fā)酵及連續(xù)發(fā)酵的理論與實踐講座提綱
1.發(fā)酵工程的歷史沿革與主要操作模式
2.發(fā)酵過程的物料衡算與能量平衡    
3.發(fā)酵全過程的數(shù)學(xué)模擬   
4.各種發(fā)酵過程的優(yōu)化                
5.優(yōu)化過程的說明與總結(jié)
課程2：滅菌與染菌防治講座提綱
1.滅菌方法及原理              
2.高壓蒸汽鍋滅菌
3.直接蒸汽實罐滅菌            
4.高溫等效滅菌原理
5.超高溫瞬間連續(xù)滅菌          
6.空氣過濾除菌
7.發(fā)酵一般染菌的防治          
8.噬菌體污染的防治
主講老師:中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院 趙文杰 研究員    
中國藥學(xué)會上海分會抗生素專業(yè)委員會委員，上海市微生物學(xué)會常務(wù)理事，曾多次榮獲國家醫(yī)藥管理局、國家科技進步二等獎，獲國家人事部有突出貢獻中青年專家。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
課程目錄
1、菌種誘變技術(shù)的最新進展      
2、菌種誘變機理的最新研究成果
3、菌種篩選新模型設(shè)計方案的探討
4、新菌株性能驗證的注意事項
5、菌種誘變篩選怎樣結(jié)合發(fā)酵工藝的調(diào)整
6、菌種誘變篩選與分離純化和產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)性研究 
主講老師： 河南省生物工程學(xué)會 劉仲敏 副理事長
河南省發(fā)酵工程專業(yè)委員會主任委員、河南省科學(xué)院生物研究所二級研究員，從事發(fā)酵、制藥、食品加工等行業(yè)環(huán)評和監(jiān)察工作經(jīng)驗20多年，對發(fā)酵類項目的環(huán)評和監(jiān)察工作要求進行了梳理、歸納和總結(jié)。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家   
課程1：發(fā)酵工廠的環(huán)境評價與監(jiān)察要求
1、環(huán)境評價依據(jù)       
2、環(huán)境評價內(nèi)容    
3、建設(shè)項目選址要求            
4、廠區(qū)布置           
5、環(huán)評項目的工程分析          
6、環(huán)境保護措施及其可行性論證     
7、環(huán)評報告書的其他內(nèi)容
課程2：發(fā)酵類企業(yè)的環(huán)境監(jiān)察
1、執(zhí)行的排放標(biāo)準(zhǔn)   
2、環(huán)評制度的執(zhí)行情況
3、污染源現(xiàn)場監(jiān)察要點
四、參會對象
各相關(guān)企事業(yè)單位技術(shù)部門負(fù)責(zé)人；各類生物工程企業(yè)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)技術(shù)副總、技術(shù)骨干、一線工程師、菌種實驗室科研人員；大專院校、科研院所的相關(guān)專家、學(xué)者；氨基酸、乳酸、酶制劑、功能發(fā)酵制品、有機酸、酵母等生物發(fā)酵企業(yè)技術(shù)科研人員；生物醫(yī)藥、抗生素和培養(yǎng)基生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人
五、相關(guān)費用
會務(wù)費2200元/人，提前匯款2000元/人。含培訓(xùn)、研討、資料及專家、會場等費用。食宿統(tǒng)一安排費用自理。
六、其他說明
1、會議形式：專題報告、學(xué)術(shù)技術(shù)交流、現(xiàn)場答疑、產(chǎn)品展示
2、中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟官網(wǎng)（）可為參會企業(yè)免費提供企業(yè)展示專欄一頁；為科研專家老師提供專家學(xué)者專欄。
七、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：金橋       
手機：18710105471（同微信）
報名郵箱：1945339337@qq.com

參考附件：報名回執(zhí)表