水產(chǎn)品和飼料中亞甲基藍(lán)及其代謝產(chǎn)物殘留量的測定——液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
瀏覽次數(shù):2482 發(fā)布日期:2017-2-17
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食品安全分析工作流程
賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng),而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來,TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測試,完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測項(xiàng)目分析測試,如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目,幫助您輕松應(yīng)對日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測要求。
TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測策略
概要
亞甲基藍(lán)(Methylene blue)屬噻嗪類染料, 在獸藥中主要用作消毒劑與解毒劑,與被禁用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的孔雀石綠、結(jié)晶紫等三苯甲烷類染料類似,日常檢測涉及水產(chǎn)和飼料中樣品。本文參考簡化自SN/T 1974-2007,是一個快速檢測亞甲基藍(lán)及其3 種代謝產(chǎn)物殘留量的儀器方法,外標(biāo)法定量。
前處理
儀器
TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。
液相條件
質(zhì)譜條件
SRM 條件
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
典型色譜圖
結(jié)論
上述國標(biāo)檢測方法中,亞甲基藍(lán)在不同基質(zhì)中的檢出限為5μg/kg。本方法除了包括亞甲基藍(lán),還包括亞甲基藍(lán)的3 種代謝產(chǎn)物,完全能夠滿足國內(nèi)和國際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對于常規(guī)法規(guī)檢測方法靈敏度、重現(xiàn)性的要求。