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代謝組學(xué)技術(shù)服務(wù)-氨基酸譜分析
常見的氨基酸有20種,是生命體的基本物質(zhì)之一,是組成酶和蛋白質(zhì)的基本單位,不僅提供蛋白合成的重要原料,還是促進(jìn)生長,進(jìn)行正常代謝維持生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
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氨基酸定量:
氨基酸(Amino Acid)是生命體的基本物質(zhì)之一,是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物,是組成酶和蛋白質(zhì)的基本單位,作為生物小分子,氨基酸對生理功能和臨床診斷具有重要作用。氨基酸在機(jī)體內(nèi)總體來說可發(fā)揮以下作用:①合成組織蛋白質(zhì);② 變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質(zhì);③轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖椭;④氧化成二氧化碳和水及尿素,產(chǎn)生能量。
根據(jù)側(cè)鏈R基團(tuán)上的結(jié)構(gòu)不同,常見的氨基酸有20種。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)分類,又分為必需氨基酸、半必需氨基酸和條件必需氨基酸。除此之外,還有近百種氨基酸的衍生物,不同的氨基酸及其衍生物具有不同的營養(yǎng)價值和生理作用,在機(jī)體內(nèi)發(fā)揮不同的作用。如果人體缺乏任何一種氨基酸,就可能導(dǎo)致生理功能異常,影響抗體代謝的正常進(jìn)行,最后導(dǎo)致疾病。精氨酸和瓜氨酸對尿素形成十分重要;胱氨酸攝入不足會引起胰島素減少,血糖升高等。氨基酸的存在不僅提供蛋白合成的重要原料,而且對于促進(jìn)生長,進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。如果缺少了其中的某一種,生物體的正常代謝就會受到障礙,甚至導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生或生命活動的終止。

應(yīng)用方向:
  • 臨床腫瘤學(xué)研究;
  • 臨床心血管疾病研究;
  • 代謝型疾病研究;
  • 腦病、肝病研究;
  • 食品科學(xué)、營養(yǎng)與發(fā)育學(xué)研究;
  • 植物學(xué)與農(nóng)學(xué)研究;
服務(wù)示例:


氨基酸提取離子色譜圖(XIC)

文獻(xiàn)案例
  • Chen GH, Yang DY, Xie P, et al. Amino acid metabolic dysfunction revealed in the prefrontal cortex of a rat model of depression. Behavioural Brain Research. 2014: 286-292.

  • Sanchez-Hernandez L, Marina ML. A capillary electrophoresis-tandem mass spectrometry methodology for the determination of non-protein amino acids in vegetable oils as novel markers for the detection of adulterations in olive oils. J Chromatogr A, 2011, 1218(30): 4944-4951.

 


 
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