滅菌過程
30L不銹鋼發(fā)酵罐(手動滅菌)BLBIO-30SJ
不銹鋼標準罐滅菌步驟:
注意!一:在滅菌前請認真檢查管路各個連接處,確保管路安裝完整合理。二:檢查罐體上的各個接口、堵頭、絲口、緊固螺栓等是否安裝完整合理。三:準備好空氣,蒸汽,冷卻水等。四:關閉設備上的所有動作,可根據(jù)需要決定是否需要打開攪拌。(或者可以打開滅菌程序中的自動滅菌)五:滅菌過程中需要注意各個壓力表的實時狀態(tài),確保罐壓和夾套壓力不可超過0.3MPa。
1:打開蒸汽總閥門之前關閉所有蒸汽閥門(LS1,LS2,LS3,LS4)。
2:關閉閥門PA3,(但保持流量計打開,確保進氣管路有空氣進去。)關閉SD2閥門。
3:首先打開排氣閥VT1,再次打開夾套排污閥BD1,最后打開夾套進蒸汽閥LS2.通過蒸汽加熱夾套來預熱培養(yǎng)基。(注意在剛開始時,BD1閥門可以全開,當夾套內(nèi)的冷凝水排空時,適當調(diào)小BD1閥門,保持夾套內(nèi)有一定的壓力,但不能超過0.3MPa)
4:關閉空氣進罐閥門PA4,打開過濾器排污閥門BD4和排污閥門BD3,最后打開蒸汽進罐閥門LS1。(注意調(diào)節(jié)進蒸汽閥門和排污閥門的開度,保持過濾器中的壓力維持穩(wěn)定狀態(tài)。)
5:當罐溫超過100℃時,適當調(diào)整排氣閥VT1的開度以確保罐壓,但不可完全關閉。
6:打開蒸汽閥LS3,F(xiàn)1,為取樣閥滅菌;打開蒸汽閥LS4,F(xiàn)3,為罐底閥滅菌。(根據(jù)需要,當罐溫達到115℃或者121℃時,可以打開S1和F2,達到取樣閥和罐底閥的徹底滅菌,但需要注意,調(diào)整進蒸汽閥門LS3和F1的開度,防止產(chǎn)生倒料現(xiàn)象)
7:當罐溫達到115℃或者121℃時,打開閥門PA4,使蒸汽進罐。(進罐的蒸汽壓力必須大于0.11MPa。)
8:當溫度達到121℃時,保溫30分鐘或者根據(jù)需要適當延長時間或者減少時間。(此時可以適當?shù)恼{(diào)節(jié)蒸汽進罐閥門和排氣閥門的開度,保持罐壓在0.11MPa左右或者以上,但不可超過0.3MPa.)
9:當保溫結束后,依次關閉閥門S1,F(xiàn)2,F(xiàn)1,F(xiàn)3。接下來關閉所有蒸汽閥門LS1,LS2,LS3,LS4及BD1閥門。第一時間打開進氣閥PA3,調(diào)整排氣閥VT1,打開PA4。(此時需要注意保證過濾器和罐內(nèi)的壓力大于外部環(huán)境)。
10:當罐溫下降到115℃時,打開閥門SD2,(注意,此時可能有爆鳴聲)在程序中手動打開冷卻閥門,保持間歇性進水冷卻。
11:當罐溫下降到95℃以后,關閉過濾器排污閥BD4和排污閥門BD3。打開程序中的溫度自控模式或者關閉滅菌程序中的自控模式,使罐體降溫。
12:當罐溫達到設定溫度時,準備開啟發(fā)酵模式,滅菌結束。